Con 2 Fogones

MENÚS DE NAVIDAD

2017

Para celebrar con familia, amigos o con tus compis de trabajo

 

Este año os proponemos 2 menús, uno por 28,50€ y otro por 35€

descárgate el pdf con los menús

Menú de Navidad
"Paz"

28,50 € por persona a mesa completa

Menú de Navidad
"Felicidad"

35 € por persona a mesa completa

Incluye:

Incluye 1 jarra de cerveza por cada 2 personas o una botella de vino por cada 3 personas cosecha (Rioja o Rueda) o 2 refrescos por persona

Incluye:

Incluye barra libre de cerveza, sangría o refrescos, o una botella de vino cosecha por cada 3 personas (Rioja, Rueda o Rias Baixas). Comienza con todos los comensales sentados y termina cuando salen los postres.

Aperitivo de bienvenida

Degustación de ibéricos con pan y tomate

Aperitivo de bienvenida

Degustación de ibéricos con pan y tomate

Entrantes: (a elegir uno por persona o degustación)

Ensalada Julio Cesar: Lechugas variadas, salsa cesar ligera de anchoas, lascas de queso parmesano, pollo a la parrilla, frutos secos, semillas de amapola, y crostones aromatizados con orégano y pimentón

Risotto mediterráneo con jamón ibérico

Timbal de berenjenas con jamón york y queso

Ñoquis de patata violeta sobre salsa de calabaza con tomatitos cherry. Veganos o con queso

Entrantes: (a elegir uno por persona o degustación)

Ensalada Italo-mex: Crema de burratta (stracciatella), tomates confitados, crispis de tomate, guacamole, crema de anchoas y pesto de albahaca

Sartén de mejillones en salsa de albariño

Pastela Marroquí con aromas del desierto: rellena de pollo, aromatizada con ras el hanout, almendras y uvas pasas

Milhojas de mousse de foie de pato caramelizado con gelatina de batata y queso de cabra

Quesadillas rellenas de pulpo a la gallega acompañadas de guacamole

Segundo plato: (a elegir uno por persona)

Pollo Thai: Daditos de pollo cocinado en yogur, lemongrass, jengibre, y especies thai, acompañado con arroz basmati

Hamburguesa de ternera Retinta
con crujiente de queso brie, confitura de tomate, en pan de cristal, mostaza antigua, nuestro ketchup y patatas fritas

Carne al estilo argentino
(entraña y lomo) con salsa de queso azul y arándanos y patata al rescoldo

Bacalao con aromas del caribe
(leche de coco, gambas y cilantro) y acompañado de batata

Segundo plato: (a elegir uno por persona)

Tataki de atún:  con costra de sésamo negro y blanco, rúcula, cebolla caramelizada y confitura de tomate o Bacalao con aromas del caribe (leche de coco, gambas y cilantro) y acompañado de batata

Confit de pato con hummus, aceite de sésamo y sésamo negro

Tagliatta de lomo con milhojas de patata, chimichurri, y salsa de queso azul y fresas

Cachopo de ternera relleno de queso emmental, champiñones y jamón serrano. Como guarnición pimientos de Padrón y patatas

Cochinillo asado y deshuesado sobre patatas con su crujiente en salsa de mostaza y miel y puré de manzana

Degustación de nuestros riquísimos postres caseros

Surtido navideño.

Carpaccio de piña con helado de yogur e infusión de miel y menta.

Tarta de limón.

Brownie con helado de dulce de leche.

Tiramisu.

Migas de panetone sobre helado de pistacho

Degustación de nuestros riquísimos postres caseros

Surtido navideño.

Carpaccio de piña con helado de yogur e infusión de miel y menta.

Tarta de limón.

Brownie con helado de dulce de leche.

Tiramisu.

Migas de panetone sobre helado de pistacho

Copa de espumoso o sidra para brindar

Copa de espumoso o sidra para brindar

Finaliza tu cena disfrutando nuestra coctelería por 5 euros

Finaliza tu cena disfrutando nuestra coctelería por 5 euros


Llamar al 91 559 63 26




CONDICIONES DE LA RESERVA


Para hacer efectiva la reserva se deberá entregar una señal de 10 € por comensal. El importe de la reserva se descontará de la cuenta final.

La operativa es la siguiente:
1 - Se realiza una pre-reserva para cotejar sitio.
2 - En el plazo aproximado de una semana se deberá entregar la señal directamente en el restaurante, o bien realizando un ingreso en nuestro número de cuenta de La Caixa que te facilitaremos, indicando en la misma nombre de la persona que realiza la reserva, fecha del evento y teléfono de contacto. (Antes de hacer el abono de la señal, es necesario confirmar con el restaurante que sigue disponible la fecha requerida)
3 - Avisar al restaurante que se ha ingresado la señal o enviado un email a c2f@condosfogones.com
Te rogamos que nos tengas informados de cualquier variación en el número de personas por las que se hace reserva con antelación.

4 - En caso de que sea necesario cancelar la reserva, nos tendríais que avisar por lo menos con 3 días de antelación y os devolveremos el importe íntegro de la señal.

5 - La Barra libre empieza en el momento que están todos los comensales sentados en la mesa y finaliza en el momento que se sirven los postres

Te rogamos puntualidad.

Para más información no dudes en ponerte en contacto con nosotros en el 91 559 63 26

Muchas gracias


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