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NUESTRA
CARTA
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Ensalada
natural: Lechuguitas especiales, (Hoja de Roble, lollo, rosso), mango,
nueces, zanahoria, tomate, maíz. Puedes pedir que te la pongamos con
nuestra vinagreta de frambuesas si lo deseas.
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8,00
€
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Ensalada
Templada: Espinacas tiernas, albahaca, bacón crujiente, nueces, pasas y
queso de cabra.
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9,00
€
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Ensalada
Mares del Norte: Hoja de robre,
lollo rosso, salmón ahumado, tomates cherry, naranja y muselina de
aceitunas negras y anchoas
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9,00
€
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Ensalada
Passionata Hoja de roble, rúcula,
jamón de pato, peras, tomate cherry con helado de mango y vinagreta de
frambuesas, un toque de erotismo, uhmmm
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9,00
€
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Salmorejo
con taquitos de jamón y huevo duro
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7,50
€
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Carpaccio
de bresaola con tomate rallado, alcaparras y queso parmesano.
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9,50
€
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Paté de
bacalao, ajo y piñones, con tostadas y nuestro aceite de oliva virgen.
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8,50
€
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Tarta de
puerros y parmesano
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7,50
€
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Morteruelo:
Plato típico de Cuenca elaborado con carne de cerdo, perdiz, codorniz y
especias. Una crema caliente cuyo resultado es un manjar rotundo.
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9,00
€
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Lasaña
casera de pesto, tres quesos
y setas salvajes. Un plato único que sólo podrás encontrar en C2F
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9,50
€
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Penne
con crema de calabacines, tomates, nata y bacon crujiente.
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8,50
€
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Mousse
de foie de pato con caramelo
de vinagre de Módena.
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9,00
€
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Tempura de
queso brie, con confitura de tomate y cayena y ensaladita ¡Delicioso!
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8,00
€
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Láminas
de berenjena, jamón york y queso gratinadas con mozarella.
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8,50
€
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Quesadillas
de bacon y maíz con queso cheddar y guacamole
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9,00
€
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Hamburguesa
de merluza: sobre salsa casera de tomates, tempura de calabaza y salsa de
soja y miel
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10,00
€
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Ventresca
de atún con majadito de menta y tabulé thai
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10,00
€
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Bacalao
con tomates, manzanaa y tamarindo con patatas al pimentón
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11,00
€
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Pollo
Indio: Taquitos de pollo macerados en yogur y
tandoori cocinados en mantequilla y nata, acompañado de arroz
basmati con anacardos. También exclusivo y exquisito
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9,50
€
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Confit
de pato con salsa de dátiles, chutney de frutos salvajes y piña
confitada.
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11,50
€
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Codornices
en escabeche: Tradicionales, con un escabeche suave y preciso.
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10,00
€
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Brochetas
de solomillo de cerdo sobre salsa de amareto y pimientos del piquillo con
guarnición de puré suave de batata y calabaza
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10,50
€
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Escalopines
de ternera con salsa de Pedro Ximenez,
patatinas al rescoldo y cebollitas francesas
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10,00
€
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Hamburguesa
de ternera argentina con especias y queso crema. Como guarnición,
rejillas de patatas para degustar con salsa de estragón y hongos
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10,00
€
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Carne
argentina, esteee ... ¿ Viste? : Un buen corte de ternera de importación,
(250 grs.), en el punto que tú nos indiques previamente, acompañada de
dos salsas: Una de roquefort y fresas y la otra, típica del cono sur:
Chimichurri. Como guarnición, patatas al rescoldo y una mantequilla
especial de remolacha.
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13,50
€
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Solomillo
de Novillo Argentino: Con
salsa de especias de La Pampa acompañado de espárrago en tempura.
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18,00
€
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Noestoyadieta:
200 grs de entraña de ternera acompañada de nuestras patatas chip
caseras, huevo frito, taquitos de jamón y pimientos del piquillo.
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12,00
€
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Estoyadieta:
Pechuga de pollo a la plancha con limón y verduras a la parrilla
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9,50
€
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Pastel
de chocolate con helado de dulce de leche y chocolate caliente por encima:
Un clásico de Con 2 fogones
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4,50
€
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Fondant
templado de chocolate amargo con salsa de chocolate blanco y toque de
toffee
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4,50
€
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Lasaña
de mousse de arroz con leche: Para los que creéis que lo habéis probado
todo, algo sorprendente. Un hallazgo turbador.
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4,20
€
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Espuma
de chocolate: Más esponjosa que la mousse de chocolate tradicional con un
toque de polvitos mágicos que solo nosotros conocemos.
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4,00
€
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Sorbete
de Baileys
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4,50
€
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Helados
de alucine: Los hay de manzana con vinagre de módena, menta-chocolate, pétalos
de rosa, cactus, dulce de leche.......
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4,00
€
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Tarta
de tiramisú: No
es el clásico . Tenemos verdaderos fans de esta tarta
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4,00
€
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Tarta
de queso fresco con salsa de
dulce de leche. Para golosos de verdad
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4,50
€
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Tarta
de calabaza con salsa de Kiwi
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4,00
€
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Carpaccio
de frutas de temporada con helado de yogur búlgaro
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4,50
€
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