Más
que una taberna, menos encorsetados que un restaurante al uso... a un precio más
que adecuado
Nuestra
cocina es fusión. Une en perfecta sintonía la tradición, la innovación y los
sabores recopilados en diferentes puntos del planeta. Pasado, presente y futuro.
Norte, Sur. Oriente y Occidente.
Los
platos están elaborados con productos especialmente seleccionados, procurando
en todo momento que los sabores sean originales e intensos, aderezados con
aceite de oliva virgen, vinagre balsámico de Módena y sobre todo algo
fundamental en la cocina ancestral: El cariño.
Nos
podríamos encasillar en la categoría de restaurante urbano o (urban
restaurant), término que se puso de moda en Nueva York, para definir a
restaurantes informales dirigido a un público sin etiquetas.
Nos
gusta un trato al cliente cercano y amistoso, aunque correcto en todo momento.
Nos propusimos huir de los convencionalismos y la rigidez que en ocasiones hemos
encontrado en otros restaurantes y que siempre te hacen sentir algo incómodo.
Disfruta
de todo lo que te rodea, déjate llevar por la atención de nuestros camareros
que están pendientes de ti. Esta es una taberna inusual.
Durante
la semana Con 2 Fogones es más tranquilo y romántico, los viernes y sábados
se vuelve bullicioso..
La
música está presente aunque siempre en un nivel sonoro que te permita mantener
una conversación, cambiando de ritmos house, electrónica, étnica y los
ochenta.
Reservas
de mesa:
Si
nos visitas un viernes o un sábado por la noche disponemos de 2 turnos de cenas: el primero a las
21:15 hasta las 23:15 y el segundo a las 23:15 (cerramos a las 2:00).
Si
nos visitas de lunes a viernes al mediodía (menú del mediodía )
no admitimos reservas.
El
resto de los días de la semana (de domingo a jueves por la noche y sábados y
domingos al mediodía)
puedes
reservar tu mesa a tu agrado y dentro de nuestro horario de apertura (13 a
17 y 20:30 a 1:00).
Te
pedimos no hagas reservas por e-mail, ya que no leemos el correo a diario.
La
Cocina:
A
la hora de la verdad, nos propusimos alejarnos de alguna forma de las últimas
tendencias, no buscamos ser muy originales ni estar a la última, sino crear
platos para gente de buen comer, con raciones generosas y que estén buenos, una
comida en la que se fusionaran cocinas de diferentes orígenes, pero aún así
contando con nuestros sabores tradicionales y ofertar unos precios competitivos.
Tienes disponible nuestra carta en
www.condosfogones.com
La
Bodega:
Aunque
modesta por falta espacio intentamos poner a tu disposición dos o tres opciones
de las principales denominaciones de origen (Ribera, Rioja y Somontes) sin
olvidarnos de algunas zonas emergentes que producen buenos caldos (Madrid,
Uriel, La Mancha) rosaditos de Navarra, Lambrusco italiano y fresquito
Barbadillo.
Menú
del mediodía:
De
lunes a viernes disponemos de un menú
al mediodía por 10 € incluyendo una bebida, el pan y el Iva.
Puedes elegir
entre tres primeros, tres segundos y cuatro postres.
Menú
Nocturno:
Las
noches de domingo a jueves te preparamos un menú
nocturno por 16,90 € con selecciones de nuestra carta.
Menús
para grupos:
Disponemos
de menús para grupos. Mira las condiciones
Para
más información puedes ponerte en contacto con nosotros al 91 559 63 26.
Gracias
por contar con nosotros.
